4 butir telur

110 gram gula pasir

110 gram terigu

15 gram tepung meizena

75 ml yoghurt

30 ml minyak

2 sdm air lemon + parutan kecil lemon

Cara Membuat :

Ayak terigu dan meizena, sisihkan. Campur minyak, yoghurt dan air lemon, sisihkan. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental berjejak.  Setelah itu tambahkan ayakan terigu dan maizena secara bertahap, aduk dengan spatula.

Masukkan campuran minyak dan yoghurt, aduk balik. Pastikan tidak ada cairan mengendap di dasar wadah. Tuang ke dalam loyang ynag sudah dialasi baking paper dan dioles margarin. Panggang sampai matang.

Sumber